Impressionen aus unserem Hause
Schlossrestaurant mit einer kreativen Inselküche
Genießen wie die Könige
So schmeckt Rügens wahre Inselküche!
Entdecken Sie Rügens kulinarische Qualitäten im lässig eleganten Ambiente des Schlossrestaurants oder auf der Terrasse, wenn bei Kap Arkona die Sonne im Meer versinkt.
Chefkoch Mirko Seeck, der schon in zahlreichen Topadressen gewirkt hat, freut sich darauf, Sie mit seiner kreativen Inselküche zu verwöhnen. Er kocht im Wechsel der Jahreszeiten, nur mit den besten Produkten der Region. Der Fisch kommt aus der Ostsee, Wild aus dem Nationalpark. Zartes Bio-Fleisch und würzige Käse liefert das Bio-Hofgut nebenan. Seeluft schärft die Sinne ...
